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Política de privacidad


 En Mixology Leaders, propiedad de Gastroshop S.L.U. (en adelante, “la Empresa”), nos comprometemos a proteger la privacidad de los usuarios y a garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de protección de datos personales, en particular el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).


1. Responsable del tratamiento

Denominación social: Gastroshop S.L.U.

CIF: B-54624564

Domicilio: Partida Jubalcoy, Polígono 2, nº 82 – 03295 Elche (Alicante), España

Correo electrónico: [email protected]

Teléfono de contacto: +34 650 400 900


2. Finalidad del tratamiento

Los datos personales facilitados a través de los formularios de la web o mediante otros medios (correo electrónico, WhatsApp Business u otros canales) serán tratados con las siguientes finalidades:

  • Gestionar el alta y participación en la membresía Mixology Leaders, incluyendo acceso a cursos, eventos, comunidad y soporte.

  • Facilitar la comunicación comercial relacionada con productos, servicios, promociones o novedades.

  • Enviar boletines informativos (newsletter) sobre contenidos relacionados con el mundo de la mixología y la formación.

  • Gestionar consultas, solicitudes o incidencias remitidas a través del formulario de contacto.

  • Cumplir con las obligaciones legales y contractuales derivadas de la relación establecida.

En cualquier momento, el usuario podrá oponerse al envío de comunicaciones comerciales o revocar su consentimiento para tal fin mediante el enlace de baja incluido en cada correo electrónico o escribiendo a [email protected].

3. Legitimación para el tratamiento

El tratamiento de los datos personales se basa en las siguientes bases jurídicas:

  • Ejecución de un contrato: para la gestión de la membresía o servicios contratados.

  • Consentimiento expreso del usuario: al enviar sus datos mediante los formularios disponibles o suscribirse a la newsletter.

  • Interés legítimo de la Empresa: para mantener la relación con sus usuarios y mejorar sus servicios.

El usuario podrá retirar su consentimiento en cualquier momento escribiendo a [email protected], sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo a su retirada.

4. Categorías de datos tratados

Los datos recogidos pueden incluir:

  • Datos identificativos: nombre y apellidos.

  • Datos de contacto: correo electrónico y teléfono.

  • Datos de navegación: obtenidos mediante cookies y tecnologías similares (ver la Política de Cookies).

  • Datos de transacción y facturación: en caso de contratar la membresía o servicios, gestionados a través de proveedores seguros de pago (por ejemplo, Stripe).

5. Conservación de los datos

Los datos personales se conservarán durante los siguientes plazos:

  • Datos de registro y membresía: mientras se mantenga activa la relación contractual y, una vez finalizada, durante los plazos necesarios para atender posibles responsabilidades legales.

  • Datos de facturación y transacciones económicas: durante los plazos establecidos por la normativa fiscal y contable aplicable.

  • Datos de comunicaciones comerciales: hasta que el usuario retire su consentimiento o solicite la baja.

Transcurridos dichos plazos, los datos se mantendrán debidamente bloqueados durante el tiempo necesario para atender posibles responsabilidades derivadas del tratamiento, y posteriormente serán suprimidos de forma segura.

6. Comunicación de datos a terceros

Sus datos podrán ser comunicados únicamente a los siguientes destinatarios y siempre bajo las garantías del RGPD:

  • Proveedores de servicios tecnológicos que actúan como encargados del tratamiento, tales como:

    • Servicios de alojamiento web y mantenimiento de la plataforma.

    • Plataformas de analítica web (por ejemplo, Google Analytics).

    • Plataformas de publicidad digital (por ejemplo, Meta Ads).

    • Plataformas de email marketing para el envío de comunicaciones y newsletters.

    • Pasarelas de pago seguras (por ejemplo, Stripe), que gestionan directamente los datos de la tarjeta bancaria.

    • Servicios de mensajería y comunicación (por ejemplo, WhatsApp Business).

  • Administraciones públicas, entidades bancarias u otros terceros, cuando sea necesario por obligación legal o contractual.

En ningún caso se venderán datos personales a terceros.

Nota sobre pagos:

En relación con los pagos realizados a través de la web, la Empresa no tiene acceso en ningún momento a los datos completos de la tarjeta bancaria del usuario.

Estos datos son tratados exclusivamente por la pasarela de pago Stripe, de conformidad con sus propias políticas de privacidad y seguridad.

7. Transferencias internacionales

Determinados proveedores tecnológicos (como Google, Meta o Stripe) pueden realizar transferencias internacionales de datos a países fuera del Espacio Económico Europeo.

Estas transferencias se realizan bajo las Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea, garantizando un nivel adecuado de protección de los datos personales.

8. Derechos de los interesados

El usuario podrá ejercer los siguientes derechos respecto a sus datos personales:

  • Acceso: conocer qué datos se están tratando y con qué finalidad.

  • Rectificación: modificar datos inexactos o incompletos.

  • Supresión (derecho al olvido): solicitar la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios.

  • Limitación u oposición: restringir o impedir determinados tratamientos.

  • Portabilidad: recibir sus datos en formato estructurado y transferible a otro responsable.

Podrá ejercer estos derechos enviando una solicitud escrita a [email protected], acompañada de una copia de su documento de identidad.

La Empresa atenderá las solicitudes de ejercicio de derechos en el plazo máximo de un mes, prorrogable en casos complejos por otros dos meses adicionales, conforme a la normativa aplicable.

Asimismo, podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si considera que sus derechos no han sido atendidos correctamente.

9. Seguridad de los datos

La Empresa adopta las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad, integridad y confidencialidad de los datos personales, evitando su pérdida, alteración o acceso no autorizado.

Entre ellas se incluyen:

  • Uso de conexiones seguras (SSL).

  • Control de accesos restringido.

  • Copias de seguridad y protocolos de encriptación.

  • Formación interna en protección de datos al personal autorizado.

10. Política de Cookies

La navegación por el sitio web de Mixology Leaders utiliza cookies y tecnologías similares con fines analíticos y de personalización.

Puede consultar la información completa sobre su uso y gestión en nuestra Política de Cookies

11. Menores de edad

Los servicios ofrecidos a través de la web de Mixology Leaders no están dirigidos a menores de 18 años.

Al facilitar sus datos, el usuario declara ser mayor de 18 años y disponer de capacidad legal suficiente para contratar.

En caso de que la Empresa detecte que se han recibido datos de un menor sin la debida autorización, procederá a su supresión inmediata.

12. Modificaciones de la Política de Privacidad

Gastroshop S.L.U. se reserva el derecho a modificar la presente Política de Privacidad para adaptarla a cambios legislativos, jurisprudenciales o de práctica empresarial.

En caso de modificación, se notificará a los usuarios mediante la propia web o por correo electrónico.


Última actualización: noviembre de 2025